wortelcake

Zoete herinneringen aan mijn oma

Mijn oma was gek op zoetigheid. Ze wachtte me altijd op na school met de lekkerste dingen, van brood met een dikke laag suiker tot zoete taartjes. En natuurlijk mijn favoriet: echte Irakese kleecha. Dat zijn gevulde koeken met walnoten en suiker of dadels en kardemon. Het water loopt me weer in de mond als ik eraan denk.

Read more